2005.Beaujolais
連續三年的薄酒萊聚會,再次圓滿達成(超簡陋場地)
本次參與人數有
首先介紹配菜
上面三個不知道什麼鬼的Cheese(扇狀包裝的多口味), 包的像火腿的cheese(不吃牛肉的crm,一看到它,就急忙問這是牛肉還是豬肉做的,以為是火腿,我當場笑到不支),另一盒也是cheese
以上....from 7-11 (口味都蠻清淡)
但下面的Cheese就比較有來頭了,一個是bleu de bresse(超濃郁,直接喝上薄酒萊是有點壓過味道,但抹上法國麵包後,簡直是人間美味!! 但它也榮獲本次最貴Cheese頭銜! $190/100g) 另一個是.....靠 忘了名字, 但他的味道蠻柔合,配上紅酒真是搭,這些都是Buck在台北某大超市購得,在此給予他甲上星星的獎勵!
主菜,共5瓶, 但一個晚上5個人,這四瓶算是極限了....(酒莊如下)
Chateau des Maladrets
Bouchard Aine and Fils
Georges Duboeuf
Paul Beaudet(white burgundy wine)
剩下一瓶Malson charles drapier放在冰箱,沒有空拿出來照
基本上本來是美其名來品酒的,但只有第一瓶大家很認真的在喝,還努力的配各種Cheese來搭,但allen姍姍來遲,所以大家只敢挑幾個小菜吃吃,所以還蠻拘謹的,但等到齊後,動力全開
這麼一衝動,反而就沒仔細品酒,所以到底各酒莊的差異何在....
.....hmmm.....hmmmmm
包裝很明顯有不同...
不過Paul Beaudet這瓶比較特別,他是唯一的白酒,在搭上我們事先準備的Cheese果然相當不合適(下次要準備海鮮...),基本上比較像是初心版的氣泡酒,蠻恬淡的,但又不像苦艾那麼甜(他搭上魚肉一定超棒.....)
因此這次的聚會大家還算是蠻盡興的....應該有80分(單是Blue Cheese加法國麵包,就應該有90分)
不過吃飽喝足後,我們是接著趕場看[哈利波特大戰那個人Part4],周末加新片的緣故,使得我們只能看12點的場次,看完幾乎快3點,大家看完都輕飄飄的,雖然嘴裡說要去xx豆漿店放搖頭樂續攤,但沒體力的時候大家都很有默契地變得很理智!! 因此一夥人都很乖的回家去,總之時間的關係,讓我覺得該晚好像有點玩的太滿了....(電動都沒打到呀...)
最後
只能說..期待明年第四屆聚會早日到來....(然後國防役就剩兩年)
2 comments:
我一個人喝掉一瓶ㄟ
不好喝拉
下次換一家
來台北去喝茶吧
嗶嗶~~~
為何你一人要喝一瓶,違例,犯規!
紅酒是要大家一起共享的呀..
一起唬爛果香味與單寧酸在舌尖的躍動感,一起胡扯土壤與橡木味在喉頭的絕妙協奏曲!!
下次聚會請務必到場!
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